11月6日，俞敏洪发文确认孙东旭离职。俞敏洪在说明中提到，“东旭和我，是东方甄选的创始人。没有东旭的努力和坚忍不拔的奋斗，就不可能有东方甄选的发展和今天。近期，东旭因为个人原因提出不再继续工作。我鼓励他坚持下去，相信公司会越来越好，并希望他未来适当的时候回到管理岗位。但他经过了认真思考后，觉得还是想离开。最终，我同意他离开，不再参与公司工作。我们俩之间保持着很好的沟通，没有任何龃龉和隔阂，请朋友们放心。”
11月6日消息，企查查APP显示，近日，支付机构东方电子支付有限公司（以下简称“东方支付”）已由宁智信息科技（上海）有限公司（以下简称“宁智信息”）100%控股。企查查信息显示，宁智信息为小红书科技有限公司旗下子公司，这意味着，小红书已获得支付牌照。央行官网显示，东方支付支付牌照于2024年8月续展，获许开展互联网支付等业务。
11月6日消息，天猫双11数据显示，截至11月5日，淘宝闪购带来的新用户在双11期间的电商订单数已超过1亿。其中，淘宝闪购有19958个餐饮品牌、863个非餐品牌的成交额相比双11前增长超100%。
11月6日消息，美团旗下自营前置仓即时零售业务“小象超市”西安首店日前正式开业。该品牌前身为2019年1月推出的“美团买菜”，并于2023年底完成品牌升级，核心定位“30分钟快送超市”。
无抗鸡肉市场正快速崛起，京东与春雪食品联合品牌“上鲜”凭借高标准养殖与全链条溯源技术，站上健康消费新风口。数据显示，无抗鸡肉价格虽高出普通产品30%，复购率却达普通产品2-3倍，市场潜力巨大。政策推动与消费升级共同驱动行业增长，预计2030年市场规模将突破500亿元。京东11.11期间，“上鲜”推出多款无抗鸡肉新品，以科技赋能品质，引领健康肉品消费新趋势。
联华超市11月5日公告，拟将其全资附属公司上海世纪联华超市发展持有的上海世纪联华超市杨浦有限公司全部股权，出售给百联集团间接全资附属公司上海动燃实业。交易完成后，杨浦世纪联华将不再为联华超市附属公司。此次出售基于公司整体战略考量，旨在通过资产剥离优化业务布局，进一步聚焦上海与浙江核心市场发展。
在首个AI全面落地的天猫双11，淘宝“猜你喜欢”更精准了。双11前淘宝通过AI对20亿商品进行更精准理解与组织，使商品搜索、首页推荐、广告推荐的流量分发效率实现双位数提升，助力成交增长。数据显示，天猫双11开卖以来，宠物行业由首页信息流推荐带来的成交额同比增长超40%。
赶在天猫双11，又一品牌接入淘宝闪购。华为分布在全国247个城市的3000家门店接入淘宝闪购，为消费者提供门店5公里范围内，最快30分钟送达的即时零售服务体验。
11月6日消息，沃尔玛中国亮相第八届中国国际进口博览会。展会现场，沃尔玛以三项绿色成果展示其积极践行“可再生”战略，助力行业低碳转型的决心与行动：由中国连锁经营协会（简称“CCFA”）牵头、沃尔玛中国参与起草的《零售商店绿色低碳运营与管理评定标准》和《零售业供应链食物损失与浪费减量化分析及案例报告（2024-2025）》正式发布；与专业供应商合作研发的12微米超薄缠绕膜，率先应用于零售储运物流链路，助力行业治理塑料污染。
11月6日消息，京东外卖推出“联合百大品牌请客”玩法，将于11月7日立冬当天加码，全天请客1000万份美食，每份1分钱、1件起送，活动仅此一天。每个整点，瑞幸、库迪、塔斯汀等餐饮品牌将轮流请客1分钱爆品。双11期间，还有更多大牌爆品低至9块9双份。据黑板报此前披露，这是京东外卖首次参与京东11.11，平台已入驻超200万品质餐厅。
11月6日消息，淘宝数据统计，双11期间淘宝天猫头部商家成交中，铂金及以上大会员成交环比增长269%，复购率高达44%。双11期间，大盘流入新客中，铂金及以上大会员环比增长13%。
11月6日消息，一亩田集团公告，将以现金+股票的形式收购原网易、阿里高管创业公司讯喜科技100%股权。讯喜科技成立于中国宁波，由前网易高管万群华，阿里高管、原闲鱼总裁陈镭等共同创立，是一家科技型电商综合运营服务商。同时，讯喜科技联合创始人陈镭将加入一亩田集团，任职副总裁兼零售业务总经理。陈镭拥有20余年电商行业运营经验，于2001年加入阿里巴巴，创建聚划算、淘金币、淘宝直播，原闲鱼总裁。
天猫双11数据显示，截至11月5日，淘宝闪购带来的新用户在双11期间的电商订单数已超过1亿。这届双11，淘宝闪购正在成为品牌增长的超级增量，对电商的拉动作用凸显。数据显示，天猫双11期间，淘宝闪购有19958个餐饮品牌、863个非餐品牌的成交额相比双11前增长超100%。很多品牌在闪购的成交强劲增长，并进一步推动品牌在淘宝天猫整体的新客表现提升。
淘宝天猫平台数据显示，黄金10月份新客销售额同比去年增长两位数。除了线上销售更为火爆，增幅远超线下，黄金线上消费还呈现出奢品化和IP化的两大趋势，推动黄金从传统婚嫁用品、投资工具向时尚配饰与收藏品转型。淘宝天猫在今年4月专门设立高工艺黄金和IP黄金新类目，进一步催化了这一转型进程。
11月5日，光明乳业在投资者互动平台表示，公司控股企业新西兰新莱特乳业有限公司主要向下游乳制品企业及全球客户销售乳制品、植物性营养产品、大包粉和奶粉。新莱特有产品出口至欧盟国家。
11月5日，宏胜饮料集团发生工商变更，法定代表人从“祝丽丹”变更为“郑群娣”。此前有媒体报道，祝丽丹已从宏胜饮料集团离职。祝丽丹曾是娃哈哈的核心高管，在158家“娃哈哈系”“宏胜系”企业中担任法定代表人或高管。公开资料显示，郑群娣自2024年10月起担任浙江娃哈哈数字科技有限公司法定代表人及经理职务，负责该公司日常经营管理。北京商报记者注意到，近日，浙江娃哈哈创业投资有限公司、大理宗盛智能科技有限公司、杭州宗新投资管理合伙企业(有限合伙)等新增一则恢复执行信息，执行标的逾13.4万元，执行法院为云南省大理白族自治州祥云县人民法院。
千禾味业在眉山举行发布会，其 0 系列酱油获调味品行业首个清洁标签产品 0 级认证，打破技术瓶颈实现配料干净酱油规模化生产，还率先焕新包装将配料表置于正面。其依托优质酿造环境、严格原料把控、智能双重发酵工艺保障产品品质。当前配料干净酱油成消费趋势，新国标也将实施，千禾聚焦四大品类深耕该赛道，2025 年前三季度营收 20 亿元，毛利率同比上升，成效显著。
11 月 4 日，百胜中国发布 2025 年 Q3 财报，经营利润同比增 8% 至 4 亿美元，同店交易量连续 11 季度正增。本季度净增门店 536 家，总数达 17514 家，肯悦咖啡、KPRO 等新业态表现亮眼。数字化订单占比 95%，外卖收入占比超五成，还斩获两项国际权威奖项。公司聚焦产品与模式创新，会员超 5.75 亿，预计全年净增 1600-1800 家门店，向 2026 年底 2 万家目标迈进。
11月5日，美国快餐连锁麦当劳发布2025年第三季度财报，营收70.8亿美元，低于市场预估的71亿美元；调整后每股收益3.22美元，同样低于预估的3.32美元。报告期内，美国市场同店销售额同比增长2.4%，高于预估的2.14%；每股收益为3.18美元，较上年同期的3.13美元略有提升。